Salad merupakan makanan sehat yang terdiri dari buah dan sayuran. salad adalah salah satu makanan yang cocok buat kamu yang sedang menjalankan program diet, karena memiliki kalori yang cukup rendah.
Sebagai raw food atau makanan mentah sebelum membuat salad buah atau sayuran ini kamu harus mencucinya sebersih mungkin karena kita tidak memasaknya terlebih dahulu.
Buat kamu yang ingin menjalankan diet dengan salad berikut 2 resep mudah membuat salad.
1. Salad sayur sehat
Salad sayuran meurpakan makanan yang mengandung banyak serat dan tergolong mudah dan murah.
Bahan
– Daun selada merah 4 lembar
– Daus selada hijau 4 lembar
– Tomat segar 1 buah
– Paprika merah 1/2 buah
– Minyak zaitu secukupnya
– Air perasan lemon 1/2 sdt
– Parutan kulit lemon 1/2 sdt
– Lada dan garam secukupnya
– Keju parut secukupnya
– Tuna kalengan segar 3sdm
Cara membuat
– Siapkan mangkok salad, lalu campur selada merah, selada hijau, tomap, paprika, tuna kaleng dan parutan kulit lemon.
– Tuangkan minyak zaitun, jus lemon lada dan garam, lalu aduk rata
– Taburkan keju parut diatas salad sayuran dan salad siap disantap.
2. Salad buah
Salad buah selain menyehatkan juga dapat menjadi konsumsi diet yang lezat serta sangat menyegarkan ketika di santap ketika dingin.
Bahan buah
– Buah strawberry
– Buah kiwi
– Buah pepaya
– Buah melon
– Buah pir
– Buah apel
– Nata de coco
– Agar atau jelly tanpa gula
bahan saus
– Keju parut secukupnya
– Susu cair 250 ml
– Gula pasil 100gr
– Mayonaise 6 sdm
– Tepung maizena 1 sdm
Cara membuat
– Campurkan 3 sdm susu cair dan tepung maizena aduk rata sampi larut
– Campurkan sisa susu dengan gula dan larutan maizena lalu masak sampai adonan mendidih dan kental, masak dengan api kecil.
– Tambahkan mayonaise lalu aduk hingga rata dan simpan dilemari es
– Potong-potong buah sesuai selera kamu dan campurkan dengan saus sesuai dengan selera kamu.
(Prp/Terbeken)
Sebagai raw food atau makanan mentah sebelum membuat salad buah atau sayuran ini kamu harus mencucinya sebersih mungkin karena kita tidak memasaknya terlebih dahulu.
Buat kamu yang ingin menjalankan diet dengan salad berikut 2 resep mudah membuat salad.
1. Salad sayur sehat
Salad sayuran meurpakan makanan yang mengandung banyak serat dan tergolong mudah dan murah.
Bahan
– Daun selada merah 4 lembar
– Daus selada hijau 4 lembar
– Tomat segar 1 buah
– Paprika merah 1/2 buah
– Minyak zaitu secukupnya
– Air perasan lemon 1/2 sdt
– Parutan kulit lemon 1/2 sdt
– Lada dan garam secukupnya
– Keju parut secukupnya
– Tuna kalengan segar 3sdm
Cara membuat
– Siapkan mangkok salad, lalu campur selada merah, selada hijau, tomap, paprika, tuna kaleng dan parutan kulit lemon.
– Tuangkan minyak zaitun, jus lemon lada dan garam, lalu aduk rata
– Taburkan keju parut diatas salad sayuran dan salad siap disantap.
2. Salad buah
Salad buah selain menyehatkan juga dapat menjadi konsumsi diet yang lezat serta sangat menyegarkan ketika di santap ketika dingin.
Bahan buah
– Buah strawberry
– Buah kiwi
– Buah pepaya
– Buah melon
– Buah pir
– Buah apel
– Nata de coco
– Agar atau jelly tanpa gula
bahan saus
– Keju parut secukupnya
– Susu cair 250 ml
– Gula pasil 100gr
– Mayonaise 6 sdm
– Tepung maizena 1 sdm
Cara membuat
– Campurkan 3 sdm susu cair dan tepung maizena aduk rata sampi larut
– Campurkan sisa susu dengan gula dan larutan maizena lalu masak sampai adonan mendidih dan kental, masak dengan api kecil.
– Tambahkan mayonaise lalu aduk hingga rata dan simpan dilemari es
– Potong-potong buah sesuai selera kamu dan campurkan dengan saus sesuai dengan selera kamu.
(Prp/Terbeken)