Senang dengan kudapan cheese cake?
Berikut ini resep varian dari cheese cake yaitu avocado cheese cake yang tidak perlu di panggang.
Bahan-bahan yang diperlukan
Berikut ini resep varian dari cheese cake yaitu avocado cheese cake yang tidak perlu di panggang.
Bahan-bahan yang diperlukan
– 1 buah alpukat ukuran sedang, matang
– 1 pak cream cheese (226 gr)
– 100 gr gula pasir
– 1 sdm perasan jeruk nipis
– 4 sdm air matang
– 10 gr unsalted butter
untuk dasar kue 10 keping biskuit marie atau bisa gunakan biskuit lain sesuai selera
Cara membuat
– Masukkan biskuit kedalam food prosessor hancurkan dalau masukkan
butter yang sudah dilelehkan, lalu padatkan pada loyang bongkar pasang
kamu,dinginkan.
– Masukkan alpukat, cream cheese, gula pasir, perasan jeruk nipis, dan air kedalam food prosessor lalu campur jadi satu.
– Setelah rata tuangkan adonan alpukat diatas remah biskuit yang
usadah mengeras, ratakan, lalu dinginkan kembail selama 2-3 jam sampai
mengeras.
– Hidangkan dengan potongan buah dan whiped cream selagi dingin. (Prp/Terbeken)