Es putri salju yang segar ini dapat menjadi kudapan siang kamu
dirumah atau juga bisa menjadi buah tangan pada saat acara spesial
dengan sensasi rasa manis menyegarkan es ini dapat mencairkan suasana.
Bahan-bahan Es Putri Salju:
-Daging buah semangka 1/2 buah ( dipotong dadu )
-Daging buah melon 1/2 buah ( dipotong dadu )
-Daging buah bengkoang 3 buah ( dipotong dadu )
-Nata de coco bentuk dadu secukupnya
-Gula 300 gram ( dilarutkan dalam air hangat )
-Air dingin secukupnya
-Sirop merah muda secukupnya
-Es batu serut secukupnya
Cara Membuat Es Putri Salju:
-Pertama buat Kuah es putri salju terlebih dahulu : campurkan air
dingin secukupnya dengan air larutan gula , aduk semua bahan hingga rata
, lalu tuangi dengan sirop merah , aduk lagi hingga merata .
-Kemudian siapkan mangkuk saji , isi dengan potongan buah semangka ,
melon dan bengkoang yang sudah dipotong dadu . dan jangan lupa juga
tambahkan nata de coco nya .
-Selanjutnya letakkan es batu serut tepat diatas nya lalu tuangi dengan kuah secukupnya .
-Sajikan selangi masih dingin.
Selamat Mencoba. (Prp/Terbeken)